Picanhas

 

Alho e Óleo (brócolis e batatas coradas)

À Brasileira (arroz, farofa e fritas)

Ao Portal (brócolis, alho e óleo, risoto de palmito)

À Jardineira (legumes e arroz) 

 

 

 

Fillet de Frango 

Ao Catupiry (molho branco, catupiry,parmesão, arroz e fritas)

À Jardineira (legumes e arroz)

À Parmegiana (arroz e fritas)

À Fiorentina (arroz e fritas) 

 

 

 

Fillet Mignon

 

À Parmegiana peq. (arroz e fritas)

À Parmegiana med. (arroz e fritas)

À Parmegiana gde. (arroz e fritas)

À Quatro Queijos (muss; catupiry,gorgonzola, parmesão, arroz e purê)

À Chateaubriand (molho madeira, champignon, arroz e fritas)

À Piamontesa (molho madeira, bacon e champignon)

Ao Portal (brócolis alho e óleo e risoto palmito)

Ao Catupiry (molho branco,catupiry, arroz e fritas)

Alho e Óleo (brócolis e batatas coradas)

À Diana (molho madeira, champignon,risoto presunto e ervilha)

À Daniel (olho inglês com alho, arroz e fritas)

À Poavre (molho madeira, pimenta, champignon e risoto brócolis)

Ao Funghi (risoto de brócolis)

Mostarda (purê e arroz)

À Jardineira (legumes e arroz)

Strogonoff de Filé Mignon flambado com Cognac